Učenici 5. a razreda nakon obrade nastavne jedinice Otopine kao dodatan zadatak dobili su određivanje kiselosti otopina pomoću crvenog kupusa kao indikatora. Osim što su učenici dobili upute za samostalno odrađivanje zadatka kod kuće, isti zadatak odradili smo i na satu Prirode.

Ponovili smo i proširili znanje o ljestvici Ph vrijednosti pomoću koje određujemo koliko je neka otopina kisela ili lužnata.

Prethodno smo pripremili vodenu otopinu crvenog kupusa i nekoliko otopina poput limunovog soka, octa, gaziranog soka, sode bikarbone, deterdženta i sredstva za čišćenje. U svaku pripremljenu  otopinu dodali smo nekoliko kapi otopine crvenog kupusa.

Primijetili smo promjene boja. Crvena boja javlja se u kiselom, tamno ljubičasta u lagano lužnatom, a zeleno žuta u visoko lužnatom okruženju čime smo dokazali da otopina crvenog kupusa može poslužiti kao univerzalni indikator.

Učiteljica Emina Sobodić